Hotline032 7716 379
Spotrebný tovar
Servis 032 7710 807
Dispozícia: | Termín na dopyt |
Cena: | cena na dopyt Zavolajte, poradíme, prezradíme |
Kód: | 2000.16 |
Model: | INFINITY-1021 |
Popis: | rozmer: 1020x1022x1843mm(šxhxv) príkon elektro: 2,39kW/400V kapacita: 10 x GN2/1 - 65mm alebo 10 x EN600x800mm(šxh) schladzovač - 70kg/cyklus zmrazovač - 50kg/cyklus pokrmová sonda: 4-bodová elektronická riadiaca jednotka DOTYKOVÝ 9“ HD DISPLEJ S PIKTOGRAMAMI 3 prednastavenia intuitívneho Menu: GASTRONOMY/PASTRY/BAKERY s chladiacim agregátom funkcie: šokové schladzovanie šokové zmrazovanie riadené rozmrazovanie udržiavač – chladnička / teplá skriňa kysiareň varenie pri nízkych teplotách – slow cooking voľne programovateľný kombi cyklus, možnosť uloženia vlastných programov nižšie váhové úbytky vďaka prednastaveným cyklom presne podľa druhu spracovávanej suroviny HACCP real time grafické zobrazenie dát na obrazovke a záznam dát do pamäte stroja autodiagnostický systém závad zabudovaný SD port s kartou a ilustračnými videami pre používanie a údržbu stroja zabudovaný USB port pre stiahnutie a nahrávanie receptov, HACCP dát a software update stroja nastaviteľná rýchlosť ventilátora a teploty multilevel funcia umožňujúca riadenie času každej gastronádoby/vedenia zvlášť príslušenstvo na objednávku: možnosť odoslania chybového hlásenia pomocou SMS cez zabudovaný GSM modem Wifi supervízor software pre bezdrôtový prenos a spracovanie HACCP dát zo šokeru do počítača sterilizátor pre zabezpečenie zvýšenej sanitácie vnútornej komory a výparníka LED osvetlenie vnútorného priestoru kolieska vedenie pre pekárské plechy EN 600x800 |
Súbory: | Technický list Video |
Nenašli ste k produktu všetky potrebné informácie? Zašlite nám rýchly dopyt. Radi vám zodpovieme všetky Vaše otázky.