032 7716 379
Spotrebný tovar
Servis
032 7710 807
Zavrieť okno a pokračovať...
| Dispozícia: |  Skladom |
| Cena: | 7 136.00 EUR bez DPH (8 563.20 EUR s DPH) -20% AKCIA |
| Kód: | 1012.70 |
| Model: | DM-5, RETIGO DeliMaster |
| Popis: | rozmer: 933x821x786mm(šxhxv) príkon elektro: 10,9kW/400V kapacita: 5 x EN 600x400 zásuvy naprieč pre ľahšiu manipuláciu, rozteč zásuvov: 85mm tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom pre nízku spotrebu el. energie TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie ovládanie: elektronické programovateľné dotykový 8“ displej s piktogramami / fotkami produktov 1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch, 60 prednastavených programov MENU V SK jazyku + integrované GASTRO menu pre súčasné využitie ako konvektomat obľúbené programy, posledných 10 programov 6 bodová teplotná sonda funkcie: horúci vzduch 30-300°C kombinovaný režim 30–300°C nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie, Cook&Hold, delta T regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením manuálne privlhčenie NÁSTREK a PAUZA pre absorbáciu vlhkosti do produktu pred pečením extra gastro programy: Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfi tovanie, údenie program Easy-baking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov program MyVison pre prispôsobenie si menu hlavnej obrazovky časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia 7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky 5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory predohrev komory, rýchle schladenie komory USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí integrovaná samonavíjacia ručná sprcha príslušenstvo na objednávku: - kysiareň - kondenzačný digestor - náhradná sada zásuvov |
| Hmotnosť: | 116 kg |
| Súbory: |  Technický list |
SK
EN
