Fritézy elektrické

Zoradiť tovar podľa:

Fritéza el. 5 l, 230V, FE-04S

168.00 EUR bez DPH
(206.64 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 8 l, 230V, FE-07

200.00 EUR bez DPH
(246.00 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 8 l, 400V, FE-07T

270.00 EUR bez DPH
(332.10 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 8 l, 230V, FE-08

246.00 EUR bez DPH
(302.58 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 2x5 l, 230V, FE-44S

319.00 EUR bez DPH
(392.37 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 2x8 l, 230V, FE-77

371.00 EUR bez DPH
(456.33 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 2x8 l, 400V, FE-77T

513.00 EUR bez DPH
(630.99 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 8+5 l, 230V, FE-74

348.00 EUR bez DPH
(428.04 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 11 l, 400V, FE-10T

422.00 EUR bez DPH
(519.06 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 2x11 l, 400V, FE-1010T

805.00 EUR bez DPH
(990.15 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 16 l, 400V, FE-30T

528.00 EUR bez DPH
(649.44 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 30 l, 400V, FE-60T

747.00 EUR bez DPH
(918.81 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 30 l, 400V na podstavci, FE-60/P

1 015.00 EUR bez DPH
(1 248.45 EUR s DPH)

Skladom

Plocha odkvapávacia k FE-30, OP-30

42.00 EUR bez DPH
(51.66 EUR s DPH)

Na dopyt

Plocha odkvapávacia k FE-60, OP-60

61.00 EUR bez DPH
(75.03 EUR s DPH)

Skladom

Fritéza el. 16 l, TOP 660/600, FE-66ELT

804.00 EUR bez DPH
(988.92 EUR s DPH)

Na dopyt

Lopatka na hranolky, H642559

14.50 EUR bez DPH
(17.84 EUR s DPH)

Skladom

FRITÉZY ELEKTRICKÉ
Fritéza je šikovnou pomocníčkou do vašej prevádzky na prípravu hranoliek, vyprážanie mäsa a mnoho ďalšieho. Elektrické fritézy sú ľahko prenosné a v reštauráciách veľmi obľúbené, keďže strácajú trochu menej tepla ako tie plynové, pretože ich vykurovacie telesá sú ponorené v oleji a medzi cyklami vyprážania dokážu rýchlejšie opätovne zvýšiť teplotu.
Na čo slúžia „studené zóny fritéz?
Počuli ste už o „studených zónach na dne fritovacej nádoby? Reč je o mieste, kde sa usádzajú najväčšie častice potravín a vďaka nižšej teplote nedôjde k prepáleniu a tým zmene chuti oleja. Fritovacie nádoby s rúrkovitými vykurovacími telesami, ktoré sa nachádzajú mierne nad dnom nádoby, poskytujú bohatý priestor pre chladnejšie časti oleja s omrvinkami. Ak má fritéza vonkajší zdroj tepla, síce sa ľahšie čistí, no väčšinou ponúka menšiu „studenú zónu, a tak kúsky jedla, ktoré klesnú na dno sa s veľkou pravdepodobnosťou rýchlo prepália.
Použitý olej z fritézy však nemusíte hneď vylievať. Použitie filtračného zariadenia vám môže pomôcť ušetriť a olej opäť použiť.

Fritézy elektrické

VIDEO PREZENTÁCIE

PARTNERSKÁ ZÓNA

LIFE ZO SVETA GASTRO