Dokonalé výsledky zabezpečí iba multifunkčný prístroj

Nezáleží na tom, aké jedlo pripravujete, vždy budete mať po ruke ten správny prístroj!
S prístrojom iVarioPRO® môžete variť, opekať, fritovať, dusiť pri nízkych teplotách, konfitovať, variť metódou Sous-Vide bez pripálenia a stresu...A to všetko neuveriteľne rýchlo.

Precízne varenie

Doružova opečené kačacie prsia, do zlata opečené zemiačiky, volské oko na minútu presne, výdatná omeleta alebo tenučké palacinky…

Proces varenia sa kontroluje automaticky, takže aj citlivé produkty budú opečené perfektne podľa vášho želania, bez toho, aby sa prichytili alebo pripálili. Prístroj ukazuje aj to, kedy treba napríklad mäso obrátiť na druhú stranu.

Rýchle orestovanie bez pustenia šťavy

Vďaka variabilnej výkonovej rezerve zariadenia iVarioPro® sa oproti bežným sklopným panviciam zvyšuje kapacita restovania o viac než 40 percent. Z mäsa neunikne žiadna šťava. To znamená, že kvalita jedál je vyššia a hmotnostná strata je až o 17 % nižšia.

Okúzľujúca senzibilita

Tepelná energia sa jemne prenesie na produkt a bude pritom permanentne kontrolovaná systémom iVarioBoost® – vstavanou kuchárskou inteligenciou. Sladkosti sa nepripália, mlieko nevykypí.

Pri varení vám dodá krídla

Len za 2 minúty dosiahne nádoba teplotu 200 °C a teplo udržuje aj vtedy, keď ju naplníte veľkým množstvom studenej pripravovanej potraviny. Varenie je až štyrikrát rýchlejšie, bez dlhého čakania, dávka za dávkou. Zhustená sieťová ohrevná štruktúra systému VarioBoost® zaisťuje, že sa teplo dnom nádoby rovnomerne šíri k potravine a zabraňuje tak jej pripáleniu.

Presné časy ohrevu sa môžu mierne líšiť:

• 200 °C za 2 minúty v zariadení iVarioPro® XS, S,
• 200 °C za 2,5 minúty v zariadení iVarioPro® L a XL.

Silné osmaženie alebo opečenie v rekordnom čase

Ani na opečené mäsko nebudete musieť čakať dlho. Prístroj si s osmažením poradí naozaj v rekordom čase. Na jednu dávku je možné dokonca použiť až 20 kg potraviny.