Ako správne načapovať pivo?

Základom dobrého piva nie je iba dobrá vstupná surovina z pivovaru ale aj správna technika čapovavania piva. Ako sa hovorí "Sládok pivo varí, hostinský ho robí"!

                                       Zdroj: Gastro revue

K dobrému pivu potrebujete správne výčapné zariadenie, ručné či profesionálne umývačky pohárov, umývačky skla a samozrejme pravidelnú údržbu výčapného systému.

Na svete je velmi veľa rôznych druhov piva. Každému pivu svedčí iný spôsob podávania, s čím je spojené i vhodné nápojové sklo.

V našich krajoch je najrozšírenejší druh piva "plzeňského typu". Pozrite sa aj Vy na príbeh svetoznámého zlatého ležiaka a ako ho správne načapovať. Na zdravie!

Páčil sa vám tento článok?

Zanechajte nám email a názov prevádzky spolu s mestom, v ktorom pôsobíte. Budeme vás pravidelne informovať o podobných článkoch a aktualitách z našej oblasti. Prihlásením sa na odber noviniek súhlasíte so spracovaním osobných údajov.